Search for a command to run...
Myndighed
Dato
Emner
Eksterne links
Fødevarestyrelsen konstaterede ved et kontrolbesøg den 25. april 2019, at en fødevarevirksomhed ikke var registreret på den adresse, hvorfra den drev aktiviteter. Ved opslag i styrelsens registre viste det sig, at virksomheden var registreret på to andre adresser, men ikke på den aktuelle lokalitet i et madmarked.
Fødevarestyrelsen udstedte en mundtlig indskærpelse om, at virksomheden skal være registreret, før fødevareaktiviteter må påbegyndes, jf. Bekendtgørelse om autorisation og registrering af fødevarevirksomheder m.v. § 7, stk. 2 og § 28.
Virksomheden anførte i sin klage, at man mente at have foretaget den nødvendige registrering, eventuelt ved hjælp af en revisor. Klager vedlagde desuden en e-mail fra Fødevarestyrelsen, som ifølge klager bekræftede en fødevaregodkendelse gældende fra december 2018.
Fødevarestyrelsen præciserede i sine bemærkninger, at kontrollen fandt sted på to dage i madmarkedet. For den specifikke virksomhed skete registreringen digitalt under selve kontrolbesøget, hvilket fremgik af tidsstemplingen i styrelsens systemer.
| Hændelse | Tidspunkt den 25. april 2019 |
|---|---|
| Kontrolbesøgets start | Kl. 10.52 |
| Digital registrering foretaget af klager | Kl. 11.49 |
| Kontrolbesøgets afslutning | Kl. 12.02 |
Miljø- og Fødevareklagenævnet har stadfæstet Fødevarestyrelsens indskærpelse. Nævnet fastslår, at det er virksomhedens ansvar at sikre korrekt registrering for hver enkelt lokalitet, før driften påbegyndes.
I overensstemmelse med Bekendtgørelse om autorisation og registrering af fødevarevirksomheder m.v. § 7, stk. 2 skal hver lokalitet registreres som en selvstændig virksomhed, hvis de ligger adskilt. Nævnet fandt det bevist, at klager drev virksomhed fra den nye adresse uden denne registrering, da den digitale anmeldelse først skete, efter kontrollen var gået i gang.
Nævnet vurderede, at den e-mail, klager henviste til, ikke kunne skabe en berettiget forventning om at være korrekt registreret. Der var tale om et standardbrev (informationsmøde-invitation) uden specifik adresseangivelse. Ved nyregistrering modtager virksomheder normalt en øjeblikkelig kvittering, som giver lov til at starte aktiviteter – en kvittering klager ikke kunne fremvise for den pågældende adresse forud for kontrollen.
Nævnet understregede lederens ansvar for at overholde reglerne:
Ledere af fødevarevirksomheder sikrer, at de krav i fødevarelovgivningen, der er relevante for deres aktiviteter, er opfyldt [...] i den virksomhed, som er under deres ledelse.
Ansvaret følger af Fødevareforordningens artikel 17, stk. 1. Afgørelsen er truffet efter Fødevareloven § 58 a, stk. 1 og kan ikke påklages yderligere, jf. Lov om Miljø- og Fødevareklagenævnet § 17.
Fiskeristyrelsen har gennemgået håndteringen af sager om motorkraft og kvotekoncentration, hvilket har afsløret kritisable forhold i forvaltningen. Ministeren iværksætter nu en række tiltag for at rette op på fejlene og sikre fremtidig korrekt sagsbehandling.


Miljø- og Fødevareklagenævnet har afvist at behandle en klage over en indskærpelse fra Fødevarestyrelsen, da klagefristen var overskredet.
Klima, krig og efterdønninger fra Covid-19 har været med til at skrue fødevarepriserne i vejret, viser ny analyse fra Erhvervsministeriet.
Butikker, restauranter og caféer kan se frem til færre kontrolbesøg. Lempelserne skal gøre det lettere at drive fødevarevirksomhed og give de erhvervsdrivende mere tid til at fokusere på deres forretning. Til gengæld målrettes kontrollen mod der, hvor risikoen vurderes at være størst.

Klagecenter for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri fastholder Fødevarestyrelsens afgørelse om, at en virksomhed skulle have ...
Læs mere
Miljø- og Fødevareklagenævnet har afvist at realitetsbehandle en klage over Fødevarestyrelsens indskærpelse om, at en fø...
Læs mere