Search for a command to run...
Myndighed
Dato
Emner
Eksterne links
En virksomhedsejer ansøgte Fødevarestyrelsen om dispensation til at ændre salmonellastatus for sin besætning med CHR-nr. [F1] til niveau 1, uafhængigt af ejerens øvrige ejendomme. Ejendommen med CHR-nr. [F1] havde salmonellaniveau 2, men klager oplyste, at den aldrig havde været smittet med salmonella. Klager forklarede, at et akut udbrud af salmonellose var konstateret på ejendommen med CHR-nr. [F2] i februar 2023, men at smitten ikke var overført til CHR-nr. [F1], da denne ejendom først var købt efter udbruddet.
Fødevarestyrelsen afslog ansøgningen den 2. juni 2023. Styrelsen henviste til Bekendtgørelse om salmonella hos kvæg m.m. § 40, stk. 2, som fastslår, at dispensation kun kan gives, hvis formålet med og hensynet bag bestemmelsen ikke tilsidesættes. Styrelsen vurderede, at besætningen med CHR-nr. [F1] ikke blev drevet uafhængigt af de øvrige ejendomme med salmonellaniveau 2. Dette blev begrundet med flytning af kvier fra CHR-nr. [F3] til [F1] den 31. marts 2023, hvor [F3] havde salmonellaniveau 2. Desuden var der flyttet dyr fra CHR-nr. [F2] til [F3] i perioden oktober 2022 til januar 2023, og udbruddet på [F2] var startet i oktober 2022, hvilket indikerede risiko for smitteoverførsel.
Klager påklagede afgørelsen den 21. juni 2023 til Miljø- og Fødevareklagenævnet. Klager medgav, at flytning af højdrægtige kvier fra CHR-nr. [F3] til [F1] kunne opfattes som samdrift, men anførte, at flytningen var nødvendig for hurtigt at opnå salmonellaniveau 1 på [F1]. Formålet var at etablere en besætning i niveau 1, hvor køer periodisk kunne udskiftes med nyindkøbte dyr. Klager oplyste, at første indkøb skete før niveau 1 var opnået, og derfor blev kvierne hentet fra [F3], hvor status var kendt.
Klager fremhævede yderligere:
Fødevarestyrelsen fastholdt sin afgørelse og henviste til, at dispensationsadgangen i Bekendtgørelse om salmonella hos kvæg m.m. § 40, stk. 2 kun tillader dispensation, hvis der ikke er risiko for spredning af Salmonella Dublin. Styrelsen lagde vægt på flytningen af kalve fra den smittede besætning [F2] til [F3] efter udbruddet i oktober 2022, samt leveringen af højdrægtige kvier fra [F3] til [F1] i marts 2023. Styrelsen bemærkede, at [F3] blev sat i niveau 2 baseret på blodprøver fra 21. marts 2023, kun 10 dage før kvierne blev flyttet. Desuden var kun 25 ud af 54 flyttede kvier testet efter tre uger, og kun 19 havde kælvet, hvilket betød, at smitte ikke kunne afvises. Styrelsen fandt det derfor ikke muligt at give dispensation på grund af risikoen for salg af smittede dyr.
Miljø- og Fødevareklagenævnet stadfæstede Fødevarestyrelsens afgørelse af 2. juni 2023 om afslag på ansøgning om dispensation fra Bekendtgørelse om salmonella hos kvæg m.m. § 13, stk. 3. Afgørelsen blev truffet i henhold til Bekendtgørelse om salmonella hos kvæg m.m. § 40, stk. 1 og Bekendtgørelse om salmonella hos kvæg m.m. § 40, stk. 2, samt Fødevareloven § 58 a, stk. 1 og Lov om hold af dyr § 66, stk. 5. Nævnets afgørelse er endelig, jf. Lov om Miljø- og Fødevareklagenævnet § 17, stk. 1, og blev truffet af formanden på nævnets vegne, jf. Lov om Miljø- og Fødevareklagenævnet § 8.
Nævnet fandt, at betingelsen for at dispensere fra Bekendtgørelse om salmonella hos kvæg m.m. § 13, stk. 3, som angivet i Bekendtgørelse om salmonella hos kvæg m.m. § 40, stk. 2, ikke var opfyldt. Nævnet lagde vægt på, at formålet med bestemmelsen er at forhindre spredning af Salmonella Dublin.
Nævnet fandt ikke grundlag for at tilsidesætte Fødevarestyrelsens vurdering af, at en dispensation i dette tilfælde ville medføre risiko for smittespredning. Dette blev begrundet med:
Nævnet vurderede, at klagerens anbringender, herunder at smitten på CHR-nr. [F2] var hos nyfødte kalve, at der ikke var flyttet dyr med sygdomssymptomer, at de flyttede kvier ikke havde haft kontakt med øvrige dyr eller mennesker, og at klager kendte smittestatus, ikke kunne føre til et andet resultat. Nævnet fremhævede, at risikoen for smittespredning ikke kunne afvises som følge af dyrebevægelserne, uanset de beskrevne smittebegrænsende forhold. Den manglende test af flere kvier understregede yderligere smitterisikoen.
Endvidere ændrede det forhold, at klager ikke fremover ville flytte dyr mellem besætningerne, eller at CHR-nr. [F1] ifølge klager opfyldte alle krav for at opnå Salmonella Dublin-niveau 1, ikke på nævnets vurdering. Disse forhold ændrede ikke på den allerede opståede risiko for smittespredning. Ligeledes kunne det forhold, at besætningerne ifølge klager ikke drives sammen, at flytningen alene skete for at opnå niveau 1 hurtigere, og at tanktallet var lavt, ikke føre til et andet resultat.
I januar 2025 satte fødevareminister Jacob Jensen (V) gang i en analyse af, hvordan erhvervslivet kan få mere stabile rammer ift. gebyrer. På baggrund af analysens resultater har ministeren besluttet at levere gebyrbesparelser for omkring 50 mio. kr. årligt. Endvidere satte ministeren gebyrstigninger for 33 mio. kr. på pause ved årsskiftet mellem 2024 og 2025. Stigningerne undgås nu fremadrettet, da der er fundet andre løsninger.
Fødevarestyrelsen har sendt et udkast til ændring af bekendtgørelsen om salmonella hos kvæg og visse andre husdyr i høring. Ændringerne, der populært kaldes kvægbekendtgørelsen, er primært en konsekvens af beslutningen om at reducere kontrolindsatsen som følge af Finanslov 2025.
De væsentligste ændringer omfatter:
En hobbybesætning med 20 høns og ænder i Tikøb ved Helsingør er ramt af fugleinfluenza. Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri aflivede fuglene tidligere i dag.
Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V) fortsætter arbejdet med regelforenkling og har fundet yderligere 16 tiltag. Dermed er der nu gennemført eller planlagt i alt 51 forenklinger og tilpasninger, som skal gøre det nemmere at være landmand, fisker og fødevareproducent i Danmark.
Derudover er der foretaget enkelte redaktionelle ændringer og præciseringer for at sikre en mere ensartet forvaltningspraksis og øget klarhed. Den opdaterede bekendtgørelse forventes at træde i kraft den 1. juli 2025.
Bekendtgørelsen omhandler forholdsregler vedrørende salmonellose hos kvæg og andre husdyr end svin og fjerkræ, samt overvågning og bekæmpelse af Salmonella Dublin i kvæg. Den omfatter primærproduktion, overvågning, slagtning og slagtemæssig behandling af kød, samt krav til mejerier og slagterier vedrørende prøvetagning, laboratorieundersøgelse og indberetning af laboratoriefund.
Bekendtgørelsen fastsætter også bestemmelser om offentligt tilsyn, handlingsplaner for bekæmpelse af Salmonella Dublin, og særlige smitterisici. Derudover indeholder den krav til laboratorier, analysemetoder og indberetning af resultater, samt regler om transport og deltagelse i dyrskuer.
Miljø- og Fødevareklagenævnet har behandlet en klage over Fødevarestyrelsens afgørelse om ikke at tillægge en afgørelse ...
Læs mereSagen omhandler en klage over Fødevarestyrelsens beslutning af 27. juni 2017 om ophør af karantæne for avlskvæg, der sku...
Læs mere