Den danske fødevareklynge har trodset global usikkerhed og geopolitisk uro ved at præstere en rekordhøj eksport i 2022. Nye tal viser, at sektoren eksporterede varer og udstyr for i alt 197 milliarder kroner, hvilket markerer en vækst på cirka 10 milliarder kroner i faste priser i forhold til det foregående år. Resultaterne blev offentliggjort i forbindelse med fødevareklyngens årlige eksportdag på Axelborg.
Eksportens sammensætning og vækst
Væksten er drevet af en bred fremgang på tværs af flere kategorier, hvor særligt mejeriprodukter har vist markant styrke. Eksporten af mejerivarer steg med 4,7 milliarder kroner, hvilket svarer til en stigning på 24 procent.
| Kategori | Eksportværdi (2022) |
|---|---|
| Landbrugsvarer (kød, mejeri, grønt) | 92 mia. kr. |
| Agro- og fødevareindustri (enzymer, drikkevarer m.m.) | 56 mia. kr. |
| Fisk og skaldyr | 32 mia. kr. |
| Maskiner og gødning | 17 mia. kr. |
| Total | 197 mia. kr. |
Globale markeder og geopolitik
På trods af udfordringer med forsyningskæder og krig i Europa, efterspørger internationale markeder stadig danske kvalitetsprodukter. De største aftagere af den danske eksport er:
- Tyskland: 32 mia. kr.
- Sverige: 17,5 mia. kr.
- Kina: 13 mia. kr.
Jacob Jensen (V), minister for fødevarer, landbrug og fiskeri:
”Fra dansk side kan vi være stolte af, at vi har en fødevareklynge, som står stærkt i verden. Vi eksporterer stabilt til udlandet på trods af fortsatte usikkerheder i verden, hvad angår både krig, forsyning og klima. Og når jeg rejser ud i verden, er det er min klare opfattelse, at udlandet ser i vores retning, når det kommer til innovativ fødevareproduktion og bæredygtighed.”
Fremtidens udfordringer og grøn omstilling
Selvom tallene er positive, står sektoren over for store forandringer. Der arbejdes målrettet på den grønne omstilling, herunder udvikling af innovative løsninger som plantebaserede fødevarer. Samtidig forbereder branchen sig på implementeringen af en kommende klimaafgift, som vil stille krav til yderligere bæredygtighed i produktionen for at bevare den globale konkurrenceevne i fremtiden.
