Afslag på anmodning om genoptagelse af sag om mangelfuld rengøring

Fødevarestyrelsen gav den 24. februar 2023 en virksomhed en indskærpelse om mangelfuld rengøring. Under et kontrolbesøg blev der konstateret støv i blæsere, spild i en mælkekøler samt sorte pletter i en grøntkøler og på en fryserumsdør.

Virksomheden klagede over afgørelsen til Miljø- og Fødevareklagenævnet.

Nævnets oprindelige afgørelse

Miljø- og Fødevareklagenævnet traf den 6. december 2023 afgørelse i sagen med dissens. Et flertal i nævnet fandt det ikke tilstrækkeligt dokumenteret, at der var sorte pletter i grøntkøleren. Flertallet lagde vægt på virksomhedens indsigelser og fremlagte fotodokumentation. På den baggrund blev indskærpelsen ændret, så forholdet om grøntkøleren udgik af grundlaget. Et mindretal mente, at oplysningerne i kontrolrapporten var tilstrækkelig dokumentation.

Anmodning om genoptagelse

Fødevarestyrelsen anmodede efterfølgende nævnet om at genoptage sagen. Styrelsen var uenig i flertallets bevisvurdering og mente, at nævnet havde begået en væsentlig fejl ved at tilsidesætte kontrolrapportens beskrivelser på baggrund af virksomhedens indsigelser. Styrelsen anførte, at dette var i strid med praksis og kunne skabe en uheldig præcedens.

Miljø- og Fødevareklagenævnet afslog Fødevarestyrelsens anmodning om at genoptage sagen.

Betingelser for genoptagelse

Nævnet bemærkede indledningsvist, at en sag kun kan genoptages, hvis der foreligger nye, væsentlige faktiske oplysninger, er begået væsentlige sagsbehandlingsfejl, eller hvis der er sket væsentlige ændringer i retsgrundlaget.

Nævnets vurdering

Nævnet fandt ikke, at Fødevarestyrelsens anmodning opfyldte betingelserne for genoptagelse.

• Der var ikke fremlagt nye faktiske eller retlige oplysninger af væsentlig betydning. Den ombudsmandsudtalelse, som styrelsen henviste til, var allerede inddraget i nævnets oprindelige afgørelse.
• Nævnet vurderede ikke, at der var begået fejl i sagsbehandlingen. At nævnet havde foretaget en anden konkret bevisvurdering end Fødevarestyrelsen, udgør ikke en fejl.
• Nævnets afgørelse var baseret på en konkret vurdering af, at klagerens indsigelse var tilstrækkeligt kvalificeret til at så tvivl om kontrolrapportens beskrivelse af forholdet vedrørende grøntkøleren. Dette ændrer ikke ved det generelle udgangspunkt, at en myndigheds notater på en sag har betydelig bevisvægt, medmindre der er konkrete holdepunkter for det modsatte.

Afgørelsen er endelig og kan ikke indbringes for en anden administrativ myndighed, jf. . Afgørelsen blev truffet af formanden på nævnets vegne i henhold til .