Stadfæstelse af indskærpelse vedrørende manglende anmeldelse af ejerskifte i fødevarevirksomhed

Miljø- og Fødevareklagenævnet har behandlet en klage fra en virksomhed vedrørende en indskærpelse fra Fødevarestyrelsen. Indskærpelsen, dateret 6. marts 2024, omhandlede virksomhedens manglende anmeldelse af ejerskifte til Fødevarestyrelsen senest på overtagelsestidspunktet. Sagen er afgjort i henhold til Bekendtgørelse om autorisation og registrering af fødevarevirksomheder m.v. § 40, stk. 1, jf. Fødevareloven § 58 a, stk. 1.

Miljø- og Fødevareklagenævnet stadfæster Fødevarestyrelsens indskærpelse af 6. marts 2024 om, at virksomheden senest på overtagelsestidspunktet skal anmelde ejerskifte til Fødevarestyrelsen. Afgørelsen er endelig og kan ikke indbringes for anden administrativ myndighed, jf. Lov om Miljø- og Fødevareklagenævnet § 17, stk. 1. Afgørelsen er truffet af formanden på nævnets vegne, jf. Lov om Miljø- og Fødevareklagenævnet § 8.

Baggrund for indskærpelsen

Fødevarestyrelsen konstaterede under et kontrolbesøg den 6. marts 2024, at virksomheden ikke havde anmeldt ejerskifte til styrelsen. Dette resulterede i en mundtlig indskærpelse og et gebyrbelagt, opfølgende kontrolbesøg. Virksomheden påklagede indskærpelsen den 27. marts 2024.

Virksomhedens argumenter

Virksomheden anførte, at ejerskiftet var anmeldt til Erhvervsstyrelsen den 15. marts 2023 og forventede, at andre offentlige styrelser automatisk ville blive opdateret. Virksomheden mente, at det var en uoverskuelig opgave at skulle opdatere samtlige offentlige myndigheder om ejerskiftet.

Fødevarestyrelsens bemærkninger

Fødevarestyrelsen fastholdt, at indskærpelsen var givet i medfør af Bekendtgørelse om autorisation og registrering af fødevarevirksomheder m.v. § 40, stk. 1. Styrelsen henviste desuden til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 artikel 17 og Bekendtgørelse om fødevarekontrol og offentliggørelse af kontrolresultater § 1, stk. 6. Fødevarestyrelsen understregede, at manglende kendskab til reglerne ikke fritager virksomheden for pligten til at overholde dem, og at anmeldelse til Erhvervsstyrelsen ikke er tilstrækkelig, da styrelsen ikke modtager automatiske opdateringer herfra.

Miljø- og Fødevareklagenævnets vurdering

Nævnet fandt, at virksomheden ikke havde overholdt Bekendtgørelse om autorisation og registrering af fødevarevirksomheder m.v. § 40, stk. 1, da det var uomtvistet, at ejerskiftet ikke var anmeldt til Fødevarestyrelsen senest på overtagelsestidspunktet. Nævnet lagde vægt på, at det i henhold til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 artikel 17, stk. 1, er lederen af en fødevarevirksomhed, der bærer ansvaret for at kende og overholde reglerne. Det forhold, at virksomheden forventede automatisk opdatering fra Erhvervsstyrelsen, eller at der ikke blev konstateret andre overtrædelser under kontrolbesøget, kunne ikke føre til et andet resultat. Ukendskab til reglerne fritager ikke for overholdelse af dem.