Europa-Kommissionen har officielt vedtaget gennemførelsesforordning (EU) 2026/549, som fornyer godkendelsen af bakteriestammen DSM 11798 som et teknologisk tilsætningsstof til dyrefoder. Præparatet, der nu er klassificeret som tilhørende Eggerthellaceae-familien, anvendes til at reducere forurening med mykotoksiner, specifikt trichothecener såsom deoxynivalenol (DON), i foder til svin, fjerkræ og prydfugle.
Beslutningen om fornyelse følger en videnskabelig vurdering fra den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA), som har bekræftet, at tilsætningsstoffet er sikkert for både dyr, forbrugere og miljøet under de fastsatte anvendelsesbetingelser.
Baggrund og biologisk funktion
Bakteriestammen DSM 11798 (tidligere kendt som tilhørende Coriobacteriaceae-familien) er unik, da det er det eneste EU-godkendte tilsætningsstof, der biologisk kan omdanne skadelige trichothecener til harmløse metabolitter inde i dyrets fordøjelsessystem. Mykotoksiner som DON findes ofte i korn og kan udgøre en betydelig trussel mod dyrs sundhed og produktivitet, hvilket kan føre til nedsat foderoptagelse og væksthæmning.
Den nye forordning erstatter og ophæver de tidligere regler i forordningerne (EU) nr. 1016/2013 og (EU) 2017/930, hvilket strømliner lovgivningen for både svin og alle fuglearter under én samlet tilladelse.
EFSA's panel for tilsætningsstoffer (FEEDAP) udtaler i deres vurdering:
"Tilsætningsstoffet forbliver sikkert for smågrise, slagtesvin og alle fuglearter samt for forbrugere og miljøet. Da præparatet består af en mikroorganisme, bør det dog betragtes som potentielt sensibiliserende for hud og luftveje for de personer, der håndterer produktet."
Tekniske specifikationer og anvendelse
Fornyelsen er givet for en periode på 10 år og omfatter specifikke krav til indhold og mærkning for at sikre korrekt anvendelse i landbruget.
| Parameter | Specifikation |
|---|---|
| Aktivt stof | Bakteriestamme DSM 11798 (Eggerthellaceae) |
| Kategori | Teknologiske tilsætningsstoffer |
| Funktionel gruppe | Stoffer til reduktion af mykotoksin-kontaminering |
| Målarter | Svin og alle fuglearter (herunder fjerkræ og prydfugle) |
| Minimumsindhold | 1,7 × 10⁸ CFU/kg fuldfoder med et vandindhold på 12 % |
| Gyldighed | Indtil april 2036 |
Sikkerhedsforanstaltninger for brugere
Som en del af godkendelsen understreges det, at virksomheder skal implementere passende beskyttelsesforanstaltninger for medarbejdere, der håndterer tilsætningsstoffet i ren form eller som præmiks. Da der er risiko for luftvejssensibilisering, anbefales brug af personlige værnemidler såsom støvmasker og handsker under blanding af foderet.
Eksisterende lagre af præparatet, der er produceret og mærket efter de gamle regler, må fortsat markedsføres i en overgangsperiode på 6 måneder fra forordningens ikrafttræden, hvorefter de nye mærkningsregler skal overholdes.
