Høring om godkendelse af melorm som ny fødevare i EU
Myndighed
Fødevarestyrelsen
Publiceringsdato
2. april 2025
Kilde
HøringsportalenOmråde
Erhverv
Type
EU-Dokumenter
Tilknyttede dokumenter
Fødevarestyrelsen har udsendt et høringsbrev vedrørende et forslag om at godkende frosne, tørrede og pulveriserede former af melorm (larver af Tenebrio molitor) som en ny fødevare (novel food) i henhold til EU's novel food forordning. Ansøgningen, der er indsendt af Belgian Insect Industry Federation, omfatter brugen af melorm i forskellige fødevarekategorier.
Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) har vurderet, at produktet er sikkert at anvende til de ansøgte formål. På baggrund af denne vurdering har Kommissionen fremsat et forslag om at godkende markedsføringen af melormene. Det er vigtigt at bemærke, at mærkningen af fødevarer, der indeholder melorm, skal angive, at ingrediensen kan fremkalde allergiske reaktioner hos forbrugere med kendte allergier over for krebsdyr og støvmider.
Forslaget forventes at blive stemt om i Den Stående Komité for Planter, Dyr, Fødevarer og Foder den 12. juli 2025. Fødevarestyrelsen opfordrer interesserede parter til at indsende eventuelle bemærkninger og kommentarer til forslaget senest den 25. april 2025.
Lignende afgørelser