Miljø- og Fødevareklagenævnets afvisning af klage over administrativt bødeforlæg vedrørende manglende rengøring

Miljø- og Fødevareklagenævnet har behandlet en klage vedrørende et administrativt bødeforlæg, som Fødevarestyrelsen udstedte den 6. marts 2025. Bødeforlægget på 10.000 kr. blev givet for manglende overholdelse af regler om rengøring, hvilket blev konstateret under et kontrolbesøg den 26. februar 2025.

Virksomhedens ejer påklagede bødeforlægget den 27. marts 2025. Klager anførte, at det, der lignede snavs, reelt var slidte og påkørte plader i kølerummet.

Nævnets kompetence og vurdering af bødeforlæg

Miljø- og Fødevareklagenævnet fungerer som klagemyndighed for administrative afgørelser, i det omfang det er fastsat i den øvrige lovgivning, jf. Lov om Miljø- og Fødevareklagenævnet § 1, stk. 1. Nævnet har desuden kompetence til selv at afgøre spørgsmål om egen kompetence, jf. Lov om Miljø- og Fødevareklagenævnet § 1, stk. 3.

Det fremgår af Fødevarelovens § 58 a, stk. 1, at afgørelser truffet i henhold til loven eller regler udstedt i medfør heraf kan påklages til Miljø- og Fødevareklagenævnet. En afgørelse i forvaltningsretlig forstand defineres som en retsakt, der fastsætter, hvad der er eller skal være ret i et foreliggende tilfælde.

Miljø- og Fødevareklagenævnet vurderede, at Fødevarestyrelsens brev af 6. marts 2025 om det administrative bødeforlæg ikke udgør en afgørelse i forvaltningsretlig forstand. Nævnet lagde vægt på, at et bødeforlæg er et tilbud om at afslutte en sag om en lovovertrædelse uden inddragelse af politi og domstole.

Afgørelse

Da det administrative bødeforlæg ikke anses for at være en afgørelse, der kan påklages til Miljø- og Fødevareklagenævnet, afviser nævnet at realitetsbehandle klagen. Afgørelsen er endelig og kan ikke indbringes for anden administrativ myndighed, jf. Lov om Miljø- og Fødevareklagenævnet § 17, stk. 1. Afgørelsen er truffet af formanden på nævnets vegne, jf. Lov om Miljø- og Fødevareklagenævnet § 8.