Fødevareloven § 47

Den foreslåede bestemmelse viderefører den gældende fødevarelovs § 59, som er grundlaget for den enstrengede statslige fødevarekontrol.

Af bemærkningerne til den gældende fødevarelovs § 59 fremgår, at der skulle nedsættes et udvalg til at fremkomme med forslag til strukturen for den enstrengede statslige fødevare- og veterinærkontrol. I overensstemmelse hermed nedsatte daværende fødevareminister i juni 1998 et bredt sammensat udvalg, som i rapport om »Veterinær- og Fødevaredirektoratets regionale kontrolstruktur«, december 1998, fremsatte forslag til myndighedsstrukturen inden for fødevare- og veterinærkontrollen. Udvalgets forslag har i alt væsentligt dannet grundlag for den nuværende myndighedsstruktur. I 2003 blev der gennemført en rationalisering på laboratorieområdet, således at de mikrobiologiske laboratorier blev samlet i 6 regioner.

Der har siden etableringen af fødevareregionerne i 2000 været gennemført justeringer i såvel myndighedsstruktur som opgavefordeling. Såvel hensynene til den fagligt bedst mulige opgaveløsning, muligheden for at opnå besparelser gennem rationaliseringer, herunder udlicitering af laboratorieopgaver, samt ude fra kommende påvirkninger, herunder strukturudviklingen i de berørte erhverv, vil kunne medføre, at der også i fremtiden vil være behov for en løbende tilpasning af den regionale struktur og af opgavefordelingen mellem fødevareregionerne og Fødevarestyrelsen.

Den foreslåede bestemmelse i stk. 2 viderefører den gældende fødevarelovs § 59, stk. 2, som giver mulighed for en nærmere fastlæggelse af fødevareregionernes opgaver, ligesom der kan fastlægges nærmere bestemmelser eller retningslinier for deres virksomhed samt for Fødevarestyrelsens tilsyn med regionerne.