I medfør af § 60, stk. 3, i lov nr. 526 af 24. juni 2005 om fødevarer fastsættes:
Denne bekendtgørelse vedrører Europaparlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 396/2005 af 23. februar 2005 om maksimalgrænseværdier for pesticidrester i eller på vegetabilske og animalske fødevarer og foderstoffer og om ændring af Rådets direktiv 91/414/EØF, senest ændret ved Europaparlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 299/2008 af 11. marts 2008 (EU-Tidende L 97, s. 67).
Stk. 2. Medmindre højere straf er forskyldt efter den øvrige lovgivning, straffes med bøde den, der overtræder artikel 18, 1. eller artikel 19 i forordningen.
Straffen kan stige til fængsel i indtil 2 år, hvis den ved handlingen eller undladelsen skete overtrædelse er begået med forsæt eller grov uagtsomhed, og der ved overtrædelsen er
forvoldt skade på sundheden eller fremkaldt fare herfor, eller
opnået eller tilsigtet opnået en økonomisk fordel for den pågældende selv eller andre.
Der kan pålægges selskaber m.v. (juridiske personer) strafansvar efter reglerne i straffelovens 5. kapitel.
Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. september 2008.
/ Jan Thiele
