LBK nr 62 af 19/01/2024
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri kan meddele de påbud og forbud, der anses for nødvendige for at sikre overholdelsen af loven eller regler fastsat i medfør af loven eller af Den Europæiske Unions forordninger.
Den foreslåede bestemmelse er i den foreslåede form ny i forhold til den lovgivning, der foreslås samlet ved nærværende lovforslag.
En bestemmelse med et tilsvarende indhold findes i fødevarelovens § 64 og i § 10 i lov om opdræt af visse dyrearter.
Der opstilles i lovgivningen en lang række krav til virksomheder og primærbedrifter. Både hensynet til dyresundheden og til fødevaresikkerheden kræver en tæt regulering på området. Ikke alle krav til driften af virksomhederne eller bedrifterne kan beskrives i den offentlig regulering. Derfor må myndighederne have instrumenter, der gør det muligt for dem at sikre, at reglerne overholdes. Det er derfor nødvendigt at kunne udstede påbud og forbud til de virksomhedsansvarlige og til de bedrifts- og besætningsansvarlige for at sikre, at reglerne overholdes. Dermed er der også mulighed for at forklare hvilke handlinger, der skal iværksættes eller standses for, at lovgivningens krav overholdes. Karakteren af de enkelte forbud og påbud vil afhænge af den konkrete situation.
Bestemmelsen vil f. eks. kunne finde anvendelse ved rutinekontrol af besætninger, hvor der konstateres uregelmæssigheder i forbindelse med indretning og drift. Besætningsejeren vil her få en frist til at udbedre manglerne, inden sagen eventuelt sendes til politiet.
