Forordningsforslaget ændrer EU-forordning 2023/915 om maksimalgrænseværdier for visse forurenende stoffer i fødevarer ved at indføre nye grænseværdier for Δ⁹-THC i hampe-blade til urtete (40 mg/kg) og hampebaserede drikkevarer (0,02 mg/kg). Formålet er at beskytte folkesundheden, da EFSA's akutte referencedosis for THC (1 µg/kg legemsvægt) kan overskrides ved forbrug af disse produkter. Reglerne finder anvendelse fra 1. januar 2027.
Fødevarestyrelsen har sendt et EU-forslag i høring, der sigter mod at etablere nye maksimalgrænseværdier for delta-9-tetrahydrocannabinol (Δ⁹-THC) i hampeblade, der anvendes til urtete, samt i hampebaserede drikkevarer. Forslaget er en ændring til Kommissionens forordning (EU) 2023/915, som fastsætter grænseværdier for forurenende stoffer i fødevarer.
Baggrunden for forslaget er videnskabelige vurderinger fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA). I 2015 fastsatte EFSA en akut referencedosis (ARfD) på 1 µg Δ⁹-THC pr. kg kropsvægt. En opfølgende rapport fra 2020 konkluderede, at denne dosis i visse tilfælde blev overskredet, hvilket udgør en potentiel sundhedsrisiko. Mens der allerede findes grænseværdier for THC i hampefrø, er der ingen for hampeblade til infusion. Da det er blevet afklaret, at vandbaserede udtræk af hampeblade (urtete) ikke betragtes som 'novel food', er vejen banet for at regulere disse produkter for at sikre et højt niveau af forbrugerbeskyttelse.
Forslaget introducerer to nye specifikke grænseværdier for summen af Δ⁹-THC og dets forstadie Δ⁹-THCA:
| Produktkategori | Foreslået maksimalgrænseværdi (µg/kg) |
|---|---|
| Hampeblade til infusion (urtete) | 40 |
| Hampe-infusioner (flydende produkt) og andre hampebaserede drikkevarer | 0,02 |
Derudover indføres et specifikt mærkningskrav for hampeblade, der sælges til infusion. Emballagen skal tydeligt bære følgende tekst for at vejlede forbrugerne om sikker anvendelse:
"Må kun anvendes til infusion. Må ikke anvendes til infusioner til spædbørn og småbørn. Fedtholdige ingredienser, såsom fløde, må ikke tilsættes under udtrækning."
Dette skal forhindre, at fedtopløseligt THC udtrækkes i højere koncentrationer ved tilsætning af f.eks. mælk eller fløde.
De nye regler forventes at træde i kraft den 1. januar 2027. For at give fødevarevirksomheder tid til at tilpasse sig, er der indført en overgangsordning. Produkter, der er lovligt markedsført før denne dato, kan fortsat sælges indtil deres holdbarhedsdato.
Forslaget forventes at komme til afstemning i EU's Stående Komité for Planter, Dyr, Fødevarer og Foder den 19. november 2025. Fødevarestyrelsen indhenter derfor høringssvar fra danske interessenter. Fristen for at indsende bemærkninger til Fødevarestyrelsen er den 21. oktober 2025.
