Search for a command to run...
Myndighed
Fødevarestyrelsen
Dato
23. oktober 2025
Område
Erhverv
Type
Bekendtgørelser
Ikrafttrædelse
1. januar 2026
Kilde
HøringsportalenHøringssvar (3)
Blandet modtagelse
Tilknyttede dokumenter
| Dokument | Type |
|---|---|
Fødevarestyrelsen har sendt et udkast til en ny bekendtgørelse og vejledning i høring, som skal regulere afgræsning af forurenede områder med særlige naturbeskyttelseshensyn. Den nye bekendtgørelse skal træde i kraft den 1. januar 2026 og afløser den hidtidige bekendtgørelse nr. 1385 af 29. november 2023.
Hovedformålet med revisionen er at sikre, at vigtig naturpleje kan opretholdes på arealer, der er belastet af forurening (særligt PFAS), uden at gå på kompromis med fødevaresikkerheden. Græs fra forurenede arealer betragtes som "farligt foder", men ved at pålægge dyrene restriktioner mod at indgå i fødevarekæden, tillades afgræsningen alligevel.
Den mest markante ændring i forhold til gældende regler er udvidelsen af anvendelsesområdet. Hvor reglerne tidligere kun omfattede områder med konstateret forurening, vil det fremover også være muligt at få tilladelse til afgræsning på områder med mistanke om forurening.
"§ 3, stk. 1, nr. 1, udvides, således at en operatør også kan få tilladelse til at anvende et fødevareproducerende dyr til afgræsning af et forurenet område med særlige naturbeskyttelseshensyn, når der på området er mistanke om en forurening"
Denne ændring skyldes, at mange naturområder med en retlig bevaringsforpligtelse (f.eks. § 3-områder) har behov for afgræsning for at opfylde naturbeskyttelseskravene, selvom de er under mistanke for f.eks. PFAS-forurening.
Bekendtgørelsen finder anvendelse på tre typer af beskyttede områder:
For at måtte lade dyr afgræsse disse arealer, skal operatøren ansøge Fødevarestyrelsen digitalt senest 30 dage før afgræsningens start. Når tilladelsen gives, sker følgende:
En restriktion kan ophæves, hvis operatøren kan dokumentere, at dyret ikke udgør en risiko for fødevaresikkerheden. Dette gøres typisk via blodprøver.
Krav til prøvetagning:
Vejledningen indeholder et bilag med specifikke indikatorværdier, der afgør, hvornår der er risiko for fødevaresikkerheden. Nedenfor ses udvalgte værdier for blodserum:
| Stof | Kvæg (mikrogram/liter serum) | Får (mikrogram/liter serum) |
|---|---|---|
| PFOS (Konstateret mistanke) | 3,3 | 6,7 |
Bemærk: Tabelværdier gælder for summen af lineære og forgrenede stereoisomerer.
Fødevarestyrelsen vurderer, at ændringerne ikke medfører væsentlige økonomiske eller administrative konsekvenser. De administrative byrder forventes at ligge under bagatelgrænsen på 4 mio. kr.

Kommunen er i kontakt med fåre- og kolauget i området efter fund af PFAS i et vandhul nord for Trekroner Sø.

Fødevarestyrelsen har sendt et udkast til en opdateret bekendtgørelse om per- og polyfluoralkylstoffer (PFAS) i kvæg og får i høring. Sammen med bekendtgørelsen er der også sendt et udkast til en opdateret vejledning.
Bekendtgørelsen, som forventes at træde i kraft den 1. juli 2025 og erstatte bekendtgørelse nr. 1386 af 29. november 2023, præciserer, hvornår dyr anses for at være under mistanke for PFAS-forurening. Dette inkluderer situationer, hvor dyrene har indtaget foder eller vand, der er under mistanke for at være forurenet med PFAS i niveauer, der kan udgøre en risiko for fødevaresikkerheden.
Derudover bliver udtagning og analyse af blod- eller kødprøver fra dyr under offentligt tilsyn obligatorisk for at af- eller bekræfte mistanken om PFAS-forurening og for at vurdere, om et offentligt tilsyn kan ophæves. Bekendtgørelsen præciserer også, at indikatorværdierne for forurening i foder måles i mikrogram/kg vådvægt, og indikatorværdierne for forurening i blod måles i 3 mikrogram/liter serum.
ECHA’s socio-økonomiske komité har godkendt et udkast til en vurdering af det omfattende forslag om at begrænse brugen af PFAS.
Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V) fortsætter arbejdet med regelforenkling og har fundet yderligere 16 tiltag. Dermed er der nu gennemført eller planlagt i alt 51 forenklinger og tilpasninger, som skal gøre det nemmere at være landmand, fisker og fødevareproducent i Danmark.
Fødevarestyrelsen vurderer, at bekendtgørelsen ikke har økonomiske eller administrative konsekvenser for erhvervslivet, da præciseringen afspejler Fødevarestyrelsens eksisterende praksis, som er hjemlet i § 30 a, stk. 1, i lov om hold af dyr. Ændringen af ordlyden i §§ 7 og 9 medfører heller ikke merudgifter for erhvervet, da Fødevarestyrelsen afholder udgifterne til prøvetagning, og da der i praksis ikke er tale om en ændring af retstilstanden.
Den tilhørende vejledning er opdateret i overensstemmelse med bekendtgørelsens opdatering. Høringssvar skal sendes til Fødevarestyrelsen senest den 25. april 2025.
Dette lovforslag fra Fødevarestyrelsen omhandler en ændring af lov om hold af dyr. Ændringen giver ministeren for fødeva...
Læs mereDenne høring omhandler et revideret forslag til ændring af Kommissionens delegerede forordning (EU) 2020/687, der supple...
Læs mere
Miljø- og Fødevareklagenævnets afgørelse om miljøgodkendelse til udvidelse af kvægbesætning i Vesthimmerlands Kommune