Bekendtgørelsesudkastene nyudsteder Søfartsstyrelsens to bekendtgørelser om kost og drikkevand m.v. i henholdsvis fiskeskibe og handelsskibe, så samtlige bestemmelser fremover også gælder for skibe hjemmehørende i Grønland. Baggrunden er, at lov om søfarendes ansættelsesforhold m.v. sættes i kraft for Grønland ved kongelig anordning. Bekendtgørelserne forventes at træde i kraft den 1. januar 2027.
Søfartsstyrelsen har sendt to bekendtgørelsesudkast i offentlig høring:
Der er ikke tale om ændringsbekendtgørelser, men om nyudstedelser: de gældende bekendtgørelser ophæves i deres helhed og genudstedes med det samme materielle indhold, men uden de grønlandske undtagelsesbestemmelser.
| Nøgleoplysning | Indhold |
|---|---|
| Myndighed | Søfartsstyrelsen (Erhvervsministeriet), Maritim regulering og jura |
| Sagsnummer | 2025128348 |
| Høringsdato | 22. juli 2026 |
| Høringsfrist | 21. august 2026 (til mro@dma.dk med kopi til mrj@dma.dk) |
| Forventet ikrafttræden | 1. januar 2027 |
| Berørte |
| Skibe hjemmehørende i Grønland — danske skibe berøres materielt ikke |
Baggrunden er, at lov om søfarendes ansættelsesforhold m.v. (sømandsloven, jf. lovbekendtgørelse nr. 335 af 9. april 2024) er ved at blive sat i kraft for Grønland ved kongelig anordning. Som konsekvens heraf skal de dele af de to bekendtgørelser, der udspringer af denne lov, også sættes i kraft for grønlandske skibe:
"Lov om søfarendes ansættelsesforhold m.v. er ved at blive sat i kraft for Grønland ved en kongelig anordning. Som led i dette arbejde skal de dele i bekendtgørelse om kost og drikkevand m.v. i fiskeskibe og bekendtgørelse om kost og drikkevand m.v. i handelsskibe, som ikke gælder for Grønland også sættes i kraft."
Bekendtgørelserne har allerede hidtil fundet anvendelse i både Danmark og Grønland — men med en række undtagne bestemmelser for grønlandske skibe, netop fordi hjemmelsloven ikke var sat i kraft i Grønland:
"Bekendtgørelserne finder allerede anvendelse i Danmark og Grønland, men der er som beskrevet bestemmelser i bekendtgørelserne som på nuværende tidspunkt ikke gælder i Grønland. Det skyldes, at lov om søfarendes ansættelsesforhold m.v. ikke tidligere har været sat i kraft i Grønland."
Søfartsstyrelsen præciserer afslutningsvis rækkevidden:
"Ændringerne til bekendtgørelserne har alene betydning for skibe hjemmehørende i Grønland. De materielle regler for danske skibe er således uændret."
Kernen i høringen er ophævelsen af de to territoriale undtagelsesbestemmelser. Nedenstående tabel viser, hvilke krav der fremover kommer til at gælde for grønlandske skibe:
"§§ 4-6, § 14 og § 16, nr. 1, finder ikke anvendelse for skibe hjemmehørende i Grønland."
| Bestemmelse | Indhold der fremover også gælder i Grønland |
|---|---|
| § 4 | Kostens ernæringsmæssige sammensætning (proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer, mineraler, salte), variation, hensyn til klimatiske forhold, brug af friske/dybfrosne råvarer og hygiejnisk tilberedning |
| § 5 | Tre hovedmåltider og et eller flere mellemmåltider — i et omfang så alle om bord kan blive mætte |
| § 6 | Hensyn til fiskernes religiøse overbevisning og kulturelle baggrund |
| § 14 | Kost og drikkevand skal være gratis for fiskeren, medmindre andet er aftalt |
| § 16, nr. 1 | Skibsførerens pligt til ved regelmæssige inspektioner at sikre, at beholdningen af kost og drikkevand er tilstrækkelig |
"§§ 4-6 og § 13 finder ikke anvendelse for skibe hjemmehørende i Grønland."
| Bestemmelse | Indhold der fremover også gælder i Grønland |
|---|---|
| § 4 | Kostens ernæringsmæssige sammensætning, variation, klimatilpasning, friske råvarer og hygiejnisk tilberedning |
| § 5 | Tre hovedmåltider og et eller flere mellemmåltider |
| § 6 | Hensyn til de søfarendes religiøse overbevisning og kulturelle praksis |
| § 13 | Gratis kost og drikkevand i udmønstringsperioden — med mulighed for aftale om kompenserende kostpengebeløb |
Høringsbrevet omtaler ophævelsen af undtagelsesbestemmelserne samt "lovtekniske ændringer i indledningen". En sammenligning af udkastene med de gældende bekendtgørelser viser derudover enkelte konsekvensrettelser:
| Bestemmelse | Gældende regel | Udkastets ordlyd |
|---|---|---|
| Handelsskibe § 2, stk. 1 | "Bekendtgørelsen gælder for danske handelsskibe …" | "Bekendtgørelsen gælder for danske handelsskibe og danske handelsskibe med hjemsted i Grønland …" |
| Handelsskibe § 17, stk. 1 | Foranstaltninger efter kriminalloven for Grønland, når forholdet er omfattet af anordningen om lov om sikkerhed til søs | Udvides til også at omfatte forhold omfattet af anordning om ikrafttræden for Grønland af lov om søfarendes ansættelsesforhold m.v. |
| Handelsskibe § 19 | Grønlandsk undtagelse for §§ 4-6 og § 13 | Ophæves |
| Fiskeskibe § 18, stk. 1 | Foranstaltninger efter kriminalloven for Grønland ved forhold omfattet af anordningen om lov om sikkerhed til søs | Udvides tilsvarende med anordningen om lov om søfarendes ansættelsesforhold m.v. |
| Fiskeskibe § 20 | Grønlandsk undtagelse for §§ 4-6, § 14 og § 16, nr. 1 | Ophæves |
| Ikrafttrædelsesbestemmelser (fiskeskibe § 19 / handelsskibe § 18) | Ikrafttræden 15. november 2019 hhv. 1. januar 2020 | "[indsæt dato]" — forventet 1. januar 2027 — samtidig med ophævelse af BEK 1115/2019 hhv. BEK 1519/2019 |
Indledningerne udvides med grønlandske hjemler. Det samlede hjemmelsgrundlag i udkastene er:
Dansk hjemmel
Grønlandsk hjemmel (ny)
Nummer og dato på både anordningen og den grønlandske henlæggelsesbekendtgørelse står i udkastene som "[...]" og skal udfyldes inden udstedelse.
| Kapitel | Indhold |
|---|---|
| 1 | Formål — adgang til fødevarer og drikkevand af passende kvalitet, næringsværdi og mængde under regulerede, hygiejniske forhold |
| 2 | Anvendelsesområde (nye fiskeskibe), undtagelser (handelsskibe, krigsskibe, flådens hjælpeskibe, fritidsfartøjer) og definitioner, herunder "nyt fiskeskib", "eksisterende fiskeskib" og længden (L) |
| 3 | Kost (§§ 4-6) og drikkevand (§ 7) |
| 4 | Kabysrum, kabysudstyr og proviantrum (§§ 8-12) — bl.a. krav om kabysrum i fiskeskibe med L ≥ 12 m og køleskabe i skibe med længde ≥ 15 m |
| 5 | Drikkevandsanlæg, herunder drikkevandstank (§ 13) — kemisk og bakteriologisk analyse før ibrugtagning samt desinfektion ved forurening |
| 6 | Generelle bestemmelser — gratis kost (§ 14) og skibsførerens ansvar (§ 15) samt inspektioner (§ 16) |
| 7 | Straffebestemmelser og foranstaltninger (§§ 17-18) |
| 8 | Ikrafttræden m.v. (§ 19) |
| Kapitel | Indhold |
|---|---|
| 1 | Formål |
| 2 | Anvendelsesområde og definitioner — undtagelser for skibe bygget før 1. januar 2020 (kapitel 4 og 5), mobile offshore-enheder, mindre erhvervsfartøjer (L < 15 m eller dimensionstal < 100) og passagerfartøjer under 24 m i havne/indsøer |
| 3 | Kost (§§ 4-6) og drikkevand (§ 7) — kvalitet skal kunne dokumenteres ved regelmæssige analyser, og kravet anses opfyldt ved at følge Handelsflådens Arbejdsmiljø- og Velfærdsråds vejledning »Drikkevand – Skibe« |
| 4 | Kabysrum, kabysudstyr, proviantrum og drikkevandsanlæg (§§ 8-12) |
| 5 | Generelle bestemmelser — gratis kost (§ 13), skibsførerens ansvar (§ 14) og inspektioner (§ 15) |
| 6 | Straffebestemmelser og foranstaltninger (§§ 16-17) |
| 7 | Ikrafttræden m.v. (§ 18) |
Straframmerne videreføres uændret. Overtrædelse straffes med bøde eller fængsel indtil 1 år, og straffen kan stige til fængsel indtil 2 år, hvis:
"1) ved overtrædelsen, herunder i forbindelse med forvoldelse af søulykke eller sejlads i strid med godt sømandskab, er sket skade på liv eller helbred eller fremkaldt fare herfor, 2) tidligere er afgivet forbud eller påbud for samme eller tilsvarende forhold eller 3) ved overtrædelsen er opnået eller tilsigtet en økonomisk fordel for den pågældende selv eller andre."
Der kan pålægges juridiske personer strafansvar efter straffelovens kapitel 5. For grønlandske forhold kan der i stedet fastsættes foranstaltninger efter kriminalloven for Grønland, herunder strafansvar for juridiske personer efter kriminallovens 5. kapitel, ligesom sagen kan henvises til forfølgning i Danmark, hvis den pågældende ikke er bosat i Grønland eller kun har løs tilknytning til det grønlandske samfund.
Bekendtgørelserne gennemfører fortsat dele af to EU-direktiver, der iværksætter arbejdsmarkedsparternes aftaler om ILO-konventioner:
| Bekendtgørelse | Gennemført retsakt |
|---|---|
| Handelsskibe | Rådets direktiv 2009/13/EF af 16. februar 2009 om iværksættelse af ECSA/ETF-aftalen om konventionen om søfarendes arbejdsforhold (MLC 2006) og om ændring af direktiv 1999/63/EF, EU-Tidende 2009, nr. L 124, s. 30-50 |
| Fiskeskibe | Rådets direktiv (EU) 2017/159 af 19. december 2016 om iværksættelse af Cogeca/ETF/Europêche-aftalen om ILO's 2007-konvention om arbejdsforhold i fiskerisektoren, EU-Tidende 2017, nr. L 25, s. 12 |
Formålsbestemmelserne henviser desuden til, at bekendtgørelserne ikke berører øvrige internationale, regionale eller nationale krav om fødevarehygiejne, herunder EU-forordninger om fødevarelovgivning og fødevarehygiejne.
| Trin | Dato |
|---|---|
| Høring udsendt | 22. juli 2026 |
| Frist for bemærkninger | 21. august 2026 |
| Forventet ikrafttræden | 1. januar 2027 |
Bemærkninger sendes til Søfartsstyrelsen, Batterivej 2, Korsør, att. Mette Rosager (mro@dma.dk), med kopi til mrj@dma.dk.
