EU fremsætter forslag om ændring af myndighedernes årlige kontrolplaner for at inkludere test af vildtlevende vildt og udvide importkontrollen for fiskerivarer

Baggrund og Formål

EU-Kommissionen har sendt to udkast til ændringsforordninger i høring. Forslagene ændrer delegeret forordning (EU) 2022/931 og gennemførelsesforordning (EU) 2022/932, som tilsammen fastsætter rammerne for EU-landenes myndighedskontrol af kemiske forureninger i fødevarer. Ændringerne udspringer af, at der i anden lovgivning er fastsat nye grænseværdier for forureninger i vildt.

"Since Commission Regulation (EU) 2023/915 established maximum levels for dioxins and PCBs and for perfluoroalkyl substance for wild game, a new entry for food commodity 'wild game' should be added into the table defining sampling combinations..."

Hovedelementer i forslaget

1. Inklusion af vildtlevende vildt i kontrolplaner

Den primære ændring er, at vildtlevende vildt nu aktivt skal indgå i myndighedernes årlige prøveudtagnings- og kontrolplaner. Dette indebærer test for bl.a. dioxiner, PCB, PFAS og tungmetaller som kviksølv. Kontrollen vil gælde både for den nationale produktion af vildt og for importeret kød.

Da produktionsmængderne for vildtlevende vildt svinger og er svære at forudsige, gives der fleksibilitet til de nationale myndigheder:

• Det er op til den enkelte medlemsstat at fastsætte antallet af prøver.
• Prøveudtagningen skal afspejle og tilpasses de specifikke problemer og risici, myndigheden har identificeret.

2. Udvidet importkontrol for fiskerivarer og fedtstoffer

For at skabe ensartethed på tværs af fødevarekategorier fjerner forslaget ordet "uforarbejdet" fra visse kategorier i importkontrollen. Konsekvensen er, at forarbejdede produkter ikke længere er undtaget fra de fastsatte krav om minimumskontrol.