Lovguiden Logo
Staten
Lokalt
Politiske partier
Internationale
Tænketanke

Fødevarestyrelsen: Kun Limfjorden Vest åben for muslingshøst i uge 35

Udmelding 34/01 viser, at kun fire produktionsområder i Limfjorden Vest har åbne opdrætsanlæg til blåmuslinger, mens Lem Vig forbliver lukket pga. norovirus.

PressemeddelelseLandbrug & FødevarerOffentliggjort21. august 2026for 26 dage siden
Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
Underenhed af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
- De vigtigste punkter
  • 638 åbne blåmusling-anlæg i Limfjorden Vest (områder 13, 14, 17 og 19) i uge 35, 2026.
  • Alle øvrige danske farvandeområder har ingen åbne opdrætsanlæg.
  • Lem Vig (produktionsområde 10) lukket for alt høst pga. tidligere konstateret norovirus.
  • Prøver i perioden 1. april–30. september 2026 skal testes for tre algetoksingrupper: PSP, lipofile toksiner og ASP.
  • Udmelding 34/01 gælder fra 23. til 29. august 2026.

Kun Limfjorden Vest med åbne muslingsanlæg

Fødevarestyrelsen har udgivet sin ugentlige udmelding om høstforhold for toskallede bløddyr i de danske farvande. For perioden 23. til 29. august 2026 er der kun fire produktionsområder, der har åbne opdrætsanlæg – alle i Limfjorden Vest og alle dedikeret til blåmuslinger (M. edulis).

HovedområdeProduktionsområdeArtÅbne anlægKlassificering (gælder til)
Limfjorden Vest13Blåmusling185A (29.08.2026)
Limfjorden Vest14Blåmusling249A (29.08.2026)
Limfjorden Vest17Blåmusling105A (19.09.2026)
Limfjorden Vest19Blåmusling99A (29.08.2026)

Sammenlagt er der 638 åbne opdrætsanlæg iLimfjorden Vest. Alle øvrige hovedområder – herunder Limfjorden Øst og Mariager Fjord, Kattegat, Nord- og Vestsjælland, Vadehavet/Nordsøen, Vestlige Østersø, Sydsjælland, Øresund og Skagerrak – har ingen åbne anlæg.

Lukning af Lem Vig pga. norovirus

Produktionsområde 10 (Lem Vig) er lukket for alt høst af muslinger, herunder østers, efter at der tidligere er konstateret norovirus i området. Lukningen omfatter Lem Vig afgrænset af en linje fra Follerup Odde (koordinater 56°35,330 N / 08°18,373 Ø) til Kabbel Hage (koordinater 56°34,654 N / 08°19,715 Ø) og grænser op mod produktionsområde 1.

Skærpet prøvning for algetoksiner

Prøver udtaget i perioden 1. april til 30. september 2026 skal i både åbnings- og vedligeholdelsesprøverne undersøges for tre algetoksingrupper:

  • PSP (paralytisk skalldyrforgiftning)
  • Lipofile toksiner
  • ASP (amnesisk skalldyrforgiftning)

Ingen ændringer i overvågningsklasser

Ifølge udmeldingen er der ingen opdrætsanlæg, der er åbnet med skærpet overvågning, lempeligere vilkår, nedklassificeret eller sat under intensiveret mikrobiologisk kontrol i denne periode.

Læsetid · 2 min