Tvist om dækning af vandskade fra sous vide-kar under bygningsforsikring

En forsikringstager anmeldte en vandskade på en bordplade i sit bryggers, forårsaget af en utæt flamingokasse, der blev brugt som kar til sous vide-madlavning. Sagen omhandler tvisten mellem forsikringstageren og forsikringsselskabet om, hvorvidt skaden er dækket af bygningsforsikringen.

Sagsforløb og parternes påstande

Den 25. januar 2025 anmeldte klageren skaden, som opstod, da vand langsomt sivede ud af flamingokassen og beskadigede bordpladen. Klageren argumenterede oprindeligt for, at skaden skulle dækkes som 'Anden pludselig skade'. Senere mente klageren, at skaden var omfattet af dækningen 'Udvidet vandskade', da opstillingen med flamingokassen og en elektrisk sous vide-stav burde betragtes som en 'installation' eller 'beholder' på linje med et akvarium, som er nævnt i betingelserne.

Selskabet afviste dækning med følgende begrundelser:

• Skadeårsagen er ikke udefrakommende og pludselig virkende, hvorfor skaden ikke kan indeholdes i begrebet 'Anden pludselig skade'.
• Klager oplyser, at vandet er sivet ud, og i dækningen 'Anden pludselig skade' undtages skader forvoldt ved udsivning af vand.
• Flamingokassen med sous vide-stang kan ikke betragtes som en installation, jf. ordbogens definition.
• 'Udvidet vandskade' dækker udsivning fra installationer, men da der ikke er tale om en installation, vil skaden ikke kunne omfattes af denne dækning.

Selskabet fremhævede, at en flamingokasse er en midlertidig opstilling, som ikke er designet til at være vandtæt, og at den ikke er tilsluttet bygningens faste el- eller vandinstallationer. Dermed kunne den ikke sidestilles med permanente installationer som radiatorer eller akvarier.

Klageren får ikke medhold.

Ankenævnet finder ikke grundlag for at kritisere selskabets afgørelse. Nævnet lægger vægt på, at der ikke er tale om en 'pludselig skade', da skaden ikke skyldes en udefra kommende og øjeblikkelig virkende årsag. Skaden er derimod sket gradvist over det tidsrum, hvor klageren anvendte flamingokassen til at tilberede kød.

Endvidere fastslår nævnet, at en flamingokasse anvendt som kar til en sous vide-stav ikke kan betragtes som en 'installation' i forsikringsbetingelsernes forstand. Nævnet henser til, at en flamingokasses formål ikke er at rumme vand og være vandtæt, i modsætning til et akvarium eller en beholder, som er nævnt som eksempler på dækkede installationer under tilvalgsdækningen 'Udvidet vand'.

Nævnet bemærker desuden, at flamingokassen ikke er tilsluttet husets elnet eller vandinstallationer. Klagerens øvrige anbringender kan derfor ikke føre til et andet resultat.